Equipotel 2011 recebe alunos da Escola de Gastronomia

Por Prefeitura Municipal de Taboão da Serra | 19/09/2011

Os alunos da Escola Municipal de Gastronomia visitaram a 49ª edição da Equipotel, a maior feira dos setores de Hotelaria e Gastronomia da América Latina e uma das cinco maiores do mundo, que contou com mais de 1,3 mil expositores.

Foram quase 50 mil visitantes durante quatro dias de muitas parcerias que devem render R$ 3,8 bilhões em negócios nos próximos 12 meses.

“Esse contato com o mundo das feiras e grandes eventos dos setores de Hotelaria e Gastronomia valem por dezenas de aulas para esses alunos, pois são sempre experiências inesquecíveis e que podem dar uma demonstração dos futuros profissionais que, com esforço e perseverança, eles podem vir a ser um dia”, afirma a secretária de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda, Jacira Moreti.

Os alunos do curso de Inglês direcionado para Hotelaria, puderam durante todo o percurso, praticar o idioma fora da sala de aula, uma experiêriencia importantíssima no desenvolvimento pessoal e profissional de cada um. “Foi uma ótima maneira dos alunos sentirem a real necessidade de se empenharem cada vez mais no estudo deste idioma. Eles puderam sentir na prática que sem o inglês as coisas ficam muito difíceis no atendimento aos clientes”, afirmou a professora Conny Beloch.

Para a aluna Edith Oliveira, que trabalha como esteticista, a oportunidade de visitar um evento como este foi importante pelo contato com vários profissionais das áreas correlacionadas ao Turismo e a Hotelaria. “Eu vim pensando em observar os equipamentos disponíveis para utilização em Spa’s, mas vi que há muito mais aqui do que eu imaginei, gostei muito de um stand que visitei com produtos com estilo indiano”, disse ela.

Uma das participantes, a empresa Probel vendeu 3,8 mil conjuntos de camas, representando o faturamento de cerca de R$ 2,7 milhões. “O resultado da Equipotel 2011 foi excelente. Investimos na participação com uma área maior e assim pudemos apresentar melhor nossos produtos, gerando muitas vendas. Já queremos até garantir nosso espaço na edição 2012 da Equipotel Nordeste”, avalia Clayton Martins, gerente de Marketing da Probel.

A diretora da Escola de Gastronomia, Lilian Almeida, explicou que o evento, apesar de não ser voltado para os estudantes, é uma ótima oportunidade de contato com o mundo empresarial e com as ferramentas que os estudantes poderão utilizar no futuro. “Aqui eles vão ter condições de visualizar como é o mobiliário de um hotel, por exemplo, como os produtos exclusivos que são fabricados especialmente para esse setor podem suportar vários anos de uso em boas condições de qualidade, como os modernos colchões da atualidade”.

Outro destaque da feira, que cativou o público e empresários por sua extravagância, foi a banheira em formato de salto alto da Acqualife, desenhada pelo estilista Fernando Pires e responsável por gerar um acréscimo de 25% no volume de negócios da empresa se comparado à edição passada da Equipotel.

A Coldmix alcançou R$ 800 mil com a venda de máquinas de gelo, de lavar-louça e resfriadores. Para Marcelo Leite, diretor Comercial da empresa, “a edição 2011 foi 100% melhor, tanto em termos de vendas como da qualificação dos visitantes”.

No setor moveleiro também se notou resultados expressivos, como os conquistados pela Daf Móveis, de R$ 250 mil em cadeiras e poltronas italianas. “Não participamos no ano passado, mas podemos afirmar que a Equipotel é um excelente local para gerar negócios. Inclusive recebemos visitantes do Chile, Peru e Argentina, com boas possibilidades de fecharmos acordos”, diz Elvis Machado, executivo da Daf.

Empresas voltadas à fabricação de produtos para áreas externas aqueceram igualmente seus negócios. É o caso da Green House, que faturou R$ 280 mil e estima dobrar este valor em decorrência dos contatos realizados durante o período da feira. Os itens negociados chegaram a 600 peças.

A Germer Porcelanas Finas - que há três anos participa da Equipotel - trouxe para a feira toda sua linha de porcelanas brancas de mesa. O diretor Comercial, Osvaldo Rangel Fazolari, conta que fecharam mais uma Equipotel com muito sucesso. “Nossas metas foram atingidas mesmo antes de terminar a feira e agora nossa expectativa é em relação às vendas e parcerias pós-evento, que prometem movimentar ainda mais a nossa fábrica”, diz.

Marcelo Valladão

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