Você está aqui: Página Inicial » Notícias » Educação

Parceria entre Taboão e ONG Ação Comunitária capacita alunos em Culinária Sustentável

Por Prefeitura Municipal de Taboão da Serra | 14/12/2014

culinaria

Charles Eliseu Capacitação dos alunos aconteceu na Escola de Gastronomia em parceria com a ONG Ação Comunitária 

O curso de Culinária Sustentável, realizado em 2014, na Escola de Gastronomia pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda, em parceria com a ONG Ação Comunitária, chegou ao fim no dia 5 de dezembro. Os 17 alunos contemplados concluíram o curso em alto estilo.

Isso porque eles, com a supervisão dos chefs David Tosta, da rede 1900 Pizzeria e Nanci Agnello, que possui vasta experiência internacional, colocaram em prática todo o aprendizado, fazendo um requintado buffet para todos os presentes, inclusive os familiares que foram convidados.

Dentre as receitas que fizeram parte do buffet, estão: terrini gorgonzola, geleia de morango, vou ovent de espinafre, brusqueta de caponatta, espeto caprezi, chips de batata com tartalo de carne, frutas e tortinhas doces de kiwi.

Para a aluna Paola Muniz, de 18 anos, moradora do Jardim São Salvador, o curso foi muito importante para que, antes mesmo do término, já conseguisse uma oportunidade no mercado de trabalho. “Desde quando iniciei o curso, venho percebendo as diferenças que existem entre as cozinhas doméstica e profissional. Além disso, consegui um emprego na 1900 Pizzeria, graças a indicação que o professor David Tosta. Estou muito feliz por este curso já estar abrindo novas portas em minha vida”, falou.

Para a gerente do Centro de Orientação para o Trabalho da Ação Comunitária, Anadelli Soares Braz. “Nosso objetivo é promover a capacitação profissional dos jovens e fazer o elo desse jovem formado e o mercado trabalho. E essa parceria que temos com a Prefeitura é muito importante, pois ela nos oferece a estrutura da Escola de Gastronomia e, assim, nós conseguimos capacitar os jovens de Taboão com este curso”, destacou.

A secretária de Desenvolvimento Econômico, Laura Favero, explicou a importância das parcerias. “O objetivo da Prefeitura é capacitar o maior número possível de taboanenses. Com isso, nós firmamos diversas parcerias com a iniciativa privada, não só para capacitação, mas também para a captação de vagas”, disse.  

22/06/2017

Greve de professores da rede municipal de ensino já ultrapassa 50 dias

Professores da rede municipal de ensino ainda não entraram em acordo com a prefeitura e...

18/06/2017

Jornalista Gregório Bacic ministra palestra a professores do Nigro Gava

Professores da Escola Estadual Professora Maria Aparecida Nigro Gava, no Parque Pinheiros, em...

12/06/2017

Escolas da rede municipal de Taboão, Embu e Itapecerica realizam festa junina

Olha a chuva... É mentira! Olha a cobra... É mentira! O mês de junho é conhecido pela...

11/06/2017

Taboão da Serra ganha unidade do Centro Brasileiro de cursos (Cebrac)

Moradores de Taboão da Serra que buscam ingressar e ou conseguir cargos melhores no mercado de...

11/06/2017

Sistema EJA está com inscrições abertas para o segundo semestre

Os jovens e adultos que não terminaram os estudos e querem retornar às salas de aula já podem se...

11/06/2017

Mais de 7 mil professores aprovados em concurso são convocados em SP

Mais de 7 mil professores aprovados no maior concurso do magistério paulista poderão escolher as...

08/06/2017

Febre Amarela e Dengue são pautas para alunos da EMEF Rachel de Queiroz

A direção da EMEF Rachel de Queiroz criou um Jornal Escolar que tem como foco central o...

03/06/2017

Escolas Estaduais de Embu das Artes recebem programa de educação ambiental

Em parceria com a Diretoria de Ensino da Região de Taboão da Serra, a ONG Sociedade Ecológica...

30/05/2017

Anhanguera disponibiliza vagas de emprego e qualificação em Taboão

No dia 8 de junho, das 10h às 19h, as unidades da Anhanguera de Taboão da Serra e outras...

30/05/2017

Faculdade FECAF apoia o esporte profissional em Taboão

Como visto no Globo Esporte (Rede Globo), da última quinta-feira (25), a Faculdade FECAF apoia o...

23/06/2017

Vereadores de Itapecerica pedem criação de 3º Companhia da PM

A segurança pública vem sendo tema frequente durante as sessões na Câmara Municipal de...

23/06/2017

Inverno chegou, vai fazer frio, mas temperaturas estarão na média

E o frio chegou, o inverno começou as 01h24 desta quarta-feira (21), para quem gosta de frio já...

As matérias são responsabilidade do Jornal na Net, exceto, textos que expressem opiniões pessoais, assinados, que não refletem, necessariamente, a opinião do site. Cópias são autorizadas, desde que a fonte seja citada e o conteúdo não seja modificado.