Você está aqui: Página Inicial » Notícias » Variedades

Prefeitura de Taboão forma 48 alunos na área de Confeitaria

Por Prefeitura Municipal de Taboão da Serra | 1/12/2014

confeitaria_tab

Charles Eliseu Aulas práticas acontecem na Escola de Gastronomia que formou mais 48 alunos na área de confeitaria 

A Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda da Prefeitura de Taboão da Serra, formou, no dia 28 de novembro, mais 48 alunos, desta vez no curso de Confeitaria, que ocorreu na Escola Municipal de Gastronomia. 

O curso, que tem carga horária de 60 horas, visa capacitar os alunos, trazendo como abordagem temas teóricos e práticos, com a preparação de diversas receitas, como patê breton, creme confeiteiro, geléia de brilho, massa de tarte, dentre outros, sob o comando do professor Bruno Smith. 

Além disso, a Prefeitura, ao longo dos cursos, costuma convidar profissionais renomados para auxiliar na formação dos alunos. Desta vez, os participantes das aulas de Confeitaria puderam aprender com a experiência do chef pâtissier do Hotel Pullman, Rinaldo Ferreira dos Santos.

Segundo a secretária da pasta, Laura Fávero, o curso vem ao encontro do objetivo da Prefeitura. “Entendendo a importância da capacitação para que as pessoas entrem no mercado de trabalho, nós estamos oferecendo, através de parceria ou por própria iniciativa, cursos em diversas áreas, como este de Confeitaria, que teve duas turmas, de tarde e à noite”, disse.

A aluna Sandra Regina Sebastião, de 60 anos, moradora do Jardim América, falou da importância que o curso terá em sua vida. “Sempre gostei de cozinhar. Agora que me aposentei, fiz este curso para poder aumentar minha renda. Durante as aulas, notei que há muita diferença entre cozinha doméstica e profissional. Além disso, os conhecimentos práticos e teóricos que estou aprendendo me deixam mais segura para poder começar a trabalhar na área de confeitaria”, explicou.


16/08/2017

Taboão recebe espetáculo “O Alienista” hoje no CEMUR

16/08/2017

Atuação em eventos fortalece Coleta Seletiva de Itapecerica da Serra

Com o objetivo de reforçar o importante trabalho de Coleta Seletiva em Itapecerica da Serra, a...

15/08/2017

Mulheres de Embu fazem ato e dão grito de alerta contra os estupros

15/08/2017

TJ concede liminar suspendendo a cobrança da Taxa do Lixo em Embu

O Tribunal de Justiça de São Paulo acolheu no início da noite desta terça-feira (15), uma Ação...

10/08/2017

Prefeitura de Itapecerica da Serra realiza recapeamento asfáltico da Av. XV de N

A Secretaria de Obras da Prefeitura de Itapecerica da Serra está realizando o recapeamento...

09/08/2017

Escola Valdelice Prass, no Embu, recebeu dezenas de Cosplays em evento no final

A Escola Municipal Professora Valdelice Medeiros Prass, no Parque Pirajuçara, em Embu das Artes,...

08/08/2017

Sucesso absoluto, Campanha do Agasalho arrecada 30 mil peças

A Campanha do Agasalho 2017 de Itapecerica da Serra encerrou seu período de arrecadação com...

06/08/2017

Presente para o dia dos Pais com preços promocionais é no Taboão Plaza Outlet

Dia dos pais está chegando e para quem ainda não comprou o presente do papai o Taboão Plaza...

04/08/2017

Moradores doJoão Cândido reivindicam área de lazer para deputada Analice

A deputada estadual Analice Fernandes fez uma visita ao conjunto residencial João Cândido, no...

03/08/2017

Campanha de Vacinação Antirrábica tem início em Itapecerica

O Centro de Controle de Zoonoses (CCZ), da Prefeitura de Itapecerica da Serra, iniciou, no dia...

16/08/2017

Taboão recebe espetáculo “O Alienista” hoje no CEMUR

16/08/2017

Atuação em eventos fortalece Coleta Seletiva de Itapecerica da Serra

Com o objetivo de reforçar o importante trabalho de Coleta Seletiva em Itapecerica da Serra, a...

16/08/2017

Taboão da Serra intensifica ações de combate ao trabalho infantil

O combate à exploração do trabalho infantil tem sido uma das bandeiras defendidas pela...

As matérias são responsabilidade do Jornal na Net, exceto, textos que expressem opiniões pessoais, assinados, que não refletem, necessariamente, a opinião do site. Cópias são autorizadas, desde que a fonte seja citada e o conteúdo não seja modificado.